Utensil And Equipment

Kamis , 19 April 2018


1)  Meat Grinder

Function : alat penggiling daging
Material  : steel
Cleaning  : lap dengan napkin basah untuk menghindari kerusakan, lakukan setiap kali pemakaian.

2)  Bread Slicer 

Function : Alat meng-slice daging.
Material  :  steel
Cleaning : lap dengan napkin basah,  lakukan setiap selesai pemakaian.

3)  Teflon 

Function : Alat Untuk meng- saute dalam khususnya telur atau beberapa adonan lumpia.
Material  : iron
Cleaning : gosok dengan spons lalu bilas dengan air hangat

4)   Carving Knife 

Function : Alat pengukir buah.
Material  : iron
Cleaning : menggosok dengan spons dan bilas dengan air hangat 

5)  Small Knife

Function : alat untuk memotong bahan makanan dalam jumlah kecil.
Material  : iron
Cleaning : Gosok dengan spons lalu bilas dengan air hangat

6)  Tray Oven

Function : Wadah saat memanggang
Material  : steel
Cleaning  : gosok dengan spons,bila noda sulit hilang gosok dengan sikat halus .lalu  bilas