Rabu , 18 April 2018
1) Salamander
Fungsi : Sebuah alat yang sumber panasnya dari atas. Alat ini digunakan untuk memberikan warna pada bagian atas makanan.
Material : Stainless Steel
Cara membersihkan : Di lap menggunakan air dan keirngkan dengan napkin
2) Meat Slicer
Fungsi : Untuk mengiris daging, atau roti sesuai dengan irisan tipis yang diinginkan
Material : Stainless Steel
Cara membersihkan : Di lap menggunakan air dan keirngkan dengan napkin.
3) Dough Mixer
Fungsi : Alat yang digunakan untuk membuat adonan menjadi lebih kalis.
Material : Stainless Steel
Cara membersihkan : Di lap dengan air sabun, bilas dengan lap air bersih dan keringkan menggunakan lap kering
4) Frying Basket
Fungsi : Untuk meniriskan makanan yang telah di goreng.
Material : Stainless Steel
Cara membersihkan : Cuci menggunakan sponge beserta sabun, bilas dengan air bersih, keringkan menggunakan lap kering.
5) Round Baking Pan
Fungsi : Untuk menaruh adonan untuk diletakkan kedalam oven
Material : Stainless Steel
Cara membersihkan : Cuci menggunakan sponge beserta sabun, bilas dengan air bersih, keringkan menggunakan lap kering.
6) Chinois
Fungsi : Penyaring makanan untuk mengambil sarinya
Material : Aluminium
Cara membersihkan : Cuci menggunakan sponge beserta sabun, bilas dengan air bersih, keringkan menggunakan lap kering.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar