Selasa , 1 Mei 2018
Utensil And Equipment
Cake Server
Fungsi: Untuk menyajikan kue
Material: Metal
Cleaning: Cuci dengan menggunakan sabun liquid lalu dibilas
Can Opener
Fungsi: Untuk membuka makanan kaleng
Material: Metal
Cleaning: Cuci dengan sabun liquid dan bilas
Butane Torch
Fungsi: Untuk mengkaramelkan gula di creme brule
Material: Butane
Cleaning: -
Bread Knife
Fungsi: Untuk memotong roti atau kue (cake)
Material: Metal
Cleaning: Cuci dengan menggunakan sabun liquid lalu dibilas
Pallet Knife
Fungsi: Mengoleskan butter cake atau mendekorasi kue (cake)
Material: Elastic metal
Cleaning: Cuci dengan menggunakan sabun liquid lalu dibilas
Rolling Pin
Fungsi: Untuk mengeroll adonan atau menipiskan adonan terkadang juga biasa dipakai untuk menghancurkan biskuit.
Material: wood, ceramic, marble, glass.
Cleaning: jika menggunakan rolling pin dengan bahan wood (kayu) hanya di lap dengan napkin.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar